monocultivar

Carolea

Olio dal sapore Unico ed Elegante. Fruttato medio delicato. Al palato si avvertono sentori erbacei di mandorla e mela verde.

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Biologico

Olio dal carattere armonico ed equilibrato. Fruttato medio delicato. Al palato si avvertono sentori erbacei di mandorla e mela verde.

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Ottobratica

Olio dal carattere Deciso ed Equilibrato. Fruttato intenso. Al palato si avvertono sentori di pomodoro, pepe rosa e frutti di bosco.

L'antica arte del fare olio,tramandata dal 1849 per cinque generazioni

Chi siamo

I nostri uliveti crescono sulle colline di Francavilla Angitola (VV), tra cielo e mare, in una terra dalla sconvolgente bellezza e in cui si nascondono storie di contadini e pastori che con metodi antichi e rudi, generavano sapori intensi ed unici.

L'antica arte del fare olio,tramandata dal 1849 per cinque generazioni

I nostri uliveti crescono sulle colline di Francavilla Angitola (VV), tra cielo e mare, in una terra dalla sconvolgente bellezza e in cui si nascondono storie di contadini e pastori che con metodi antichi e rudi, generavano sapori intensi ed unici.

Chi siamo

Produzione di alta qualità ed accurata selezione del prodotto

L’utilizzo di macchine moderne unita alla nostra esperienza, ci permettono di preservare ogni fase, per portare sulle vostre tavole un olio extravergine 100% italiano, partendo da una materia prima intatta, da una cultivar autoctona pregiata (la Carolea) e da una regione simbolo dell’olivicoltura italiana, la Calabria.

La filiera

Garanzia del prodotto

Il nostro olio extravergine è certificato IGP di Calabria e possiede le certificazioni Biologiche rilasciate dagli appositi organismi di controllo.

Le proprietà benefiche del nostro olio

L’olio extravergine d’oliva viene riconosciuto come importante antiossidante e antinfiammatorio.
Protegge la mucosa gastrica e riduce il rischio di malattie autoimmuni. Fonte di vitamina E e D previene l’invecchiamento cutaneo e da numerosi benefici all’intero organismo.